大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州凉拌蕨菜做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州凉拌蕨菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
凉拌蕨菜？
材料：鲜蕨菜、葱、蒜、醋、盐、味精、香油、姜丝、凉拌油、酱油、白糖、鸡精
做法一：
（图片来源网络，侵删）
将鲜蕨菜洗净入水中略焯一下
（图片来源网络，侵删）
凉拌蕨菜？
材料：鲜蕨菜、葱、蒜、醋、盐、味精、香油、姜丝、凉拌油、酱油、白糖、鸡精
做法一：
将鲜蕨菜洗净入水中略焯一下
（图片来源网络，侵删）
捞出入冷水浸半小时，葱、蒜切成末备用。
将蕨菜、葱、蒜末入盘加各味佐料拌匀即成。
5 蕨菜怎么做好吃？
蕨菜买回家的时候，不用出水，一般卖家都会把蕨菜出过水的，只要洗干净，切成丝丝，在开水里面滚一下，拌佐料，盐，酱油，醋，姜末末大蒜片辣椒面小麻油，葱花，搅拌均匀，好吃的很。蕨菜还可以和腊肉一起炒，也很好吃的。
凉拌蕨菜
食材：蕨菜，食盐，生抽，豆瓣酱，味精，蒜泥，姜末，葱花，红油，醋，花椒油
做法：新鲜的蕨菜洗净，锅中加入适量清水烧开，蕨菜放入锅中焯水五分钟后捞起，放到凉水下冲洗，浸泡备用。
将蒜泥，姜末，生抽，食盐，豆瓣酱，红油，味精，醋，胡椒油各取适量调制成凉拌汁。
将浸泡好的蕨菜捞出沥干水分，切段装盘，淋上凉拌汁，搅拌均匀，撒上葱花即可。
蕨菜可以按照下列步骤做好吃。
1、将蕨菜两头去掉下锅焯水后，接着将其撕成两半。
2、将其切段，腊肉下锅进行翻炒下入相应配料以及干辣椒进行翻炒。
3、接着将蕨菜放入锅中翻炒，加入盐和蒜苗翻炒即可出锅。
到此，以上就是小编对于贵州凉拌蕨菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州凉拌蕨菜做法大全的3点解答对大家有用。